田口ファームの米作り

田口ファームでの米作りの過程をご紹介します。

秋田ではまだ雪の残る3月から作業が始まり、初雪時期の11月まで行います。最も忙しい時期は一家総出で休日返上での作業となります。大変な作業ですが、愛情込めてお米を作っています！

※各項目をクリックすると詳細ページへ飛びます。

１．塩水選　　　　3月下旬

２．種まき　　　　4月中旬

３．育苗　　　　　4月中旬～5月中旬

４．有機肥料散布　4月下旬

５．耕起・代かき　5月上旬

６．田植え　　　　5月中旬

７．補植　　　　　5月下旬

８．除草・草刈り　6月～9月

９．稲刈り　　　　9月下旬

10．乾燥・籾すり　9月～10月

11．暗渠

その年の気象条件により作業時期が前後したり、作業内容が変わることがあります。

また、上記以外の細かな作業もあります。最新の農作業状況はブログにてご紹介していますので、ブログもぜひご覧ください！